Desde sempre, pensa-se que o vinho , sendo uma bebida alcoólica, faz mal à saúde. No entanto, um novo estudo, realizado na Universidade de Maastricht, na Holanda, e publicado na revista Cell Metabolism, veio provar o contrário: o vinho contém resveratrol, uma substância que permite que o organismo não se torne resistente à insulina, combatendo a obesidade e protegendo-o contra os impactes negativos de uma dieta rica em calorias.
O estudo:
Nesta pesquisa participaram 11 indivíduos com peso acima do ideal mas saudáveis que tomaram 150 miligramas de resveratrol durante um mês enquanto os cientistas mediam os seus gastos de energia e quanta gordura armazenavam e perdiam.
Concluíram que esta substância faz o corpo gastar menos energia pois melhora o metabolismo do obeso, gerando menos gordura no fígado, níveis mais baixos de açúcar na circulação e uma pressão sanguínea menor.
Fontes:
http://tvnet.sapo.pt/noticias/detalhes.php?id=69627
http://news.google.com/news/section?
Sem comentários:
Enviar um comentário